すきま日常

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【美味しい焼菓子も!】花隈駅にあるカフェ「ワイズコーヒー」【意外と穴場!】

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花隈駅・東口にある自家焙煎コーヒーショップ

「Y's coffee roaster & baked shop(ワイズコーヒー ロースター&ベイクドショップ)」

に行ってきました。

 

 

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このお店があるのは、なんと花隈駅の東口!

 

迷う心配ナシです。

 

 

 

 外観 - ワイズコーヒー ロースター&ベイクドショップ

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店内の雰囲気

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席は18ほど。

 

お店は明るく、あたたかな雰囲気です。

ご夫婦のオーナーが切り盛りされています。

 

 

店内に焙煎機!

 

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店内を見渡すと、黒くてかっこいいボディの焙煎機が!

 

このオランダ製の焙煎機「GIESEN」は、コーヒーロースターの世界大会などで使用される焙煎機メーカーだそうです。

 

技術力が問われる、扱うのが難しい焙煎機です。

 

このお店の味の高さが分かりますね。

 

 

様々な国の豆が!

 

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豆の説明も詳しく書かれているので、選びやすいです。

 

事前連絡が必要ですが、オーダー焙煎も行っているそうです。

(最小800g~)

 

 

コーヒーのプレゼントにも!

 

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可愛いくラッピングもしてくれるので、コーヒー好きの人へプレゼントしたくなります。

 

 

注文!

 

本日のコーヒー(Sサイズ 370円~)

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この日のコーヒーは、ブラジルでした。

ほのかな甘味とコクのバランスがとても良いです。

 

素敵なマグで頂きました。

 

チョコレートスコーン(280円)

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 「温めますか?」と聞いてくださったので、温めてもらいました!

サクサクのスコーンに、少しとろけたチョコがおいしい!

 

焼き菓子は奥様の手作りなんだそうです。

 

 

抹茶ラテ(Sサイズ 420円)

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一番驚いたのは、この抹茶ラテ! 

めっちゃ美味しいんです。

 

本格的な抹茶のほろ苦さと、ミルクの優しい甘さがめちゃめちゃ合います!

 

コーヒーショップだからコーヒーが美味しいのは分かるんですが、抹茶ラテもこんなに美味しいとは…!

どんなドリンクにも手が込まれています。

 

 

いちごとホワイトチョコのマフィン(330円)

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 こちらのマフィンも温めてくださいました。

 

中を割ってみると、ホワイトチョコレートがとろ~り。

 

たまりません!

いちご×ホワイトチョコの相性が最強に美味しいです。

 

焼き菓子だけテイクアウトも可能です

 

 

メニュー

 

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 軽食はホットドッグのみですが、スイーツの種類はたくさんあります!

 

 

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ショーケースには、美味しそうな焼き菓子がずらり。

こちらのチョコレートブラウニーも、とっても美味しそう!

 

 

「ワイズコーヒー」感想

 

花隈駅は、よく利用するのですが、灯台下暗し。

こんな素敵なカフェがあるなんて知りませんでした!

 

オーナーの方は、とても物腰が柔らかい方で、焼き菓子やドリンクにそれが伝わってきます。

 

どれも丁寧で美味しくて、手作りの温かみが読み取れるお店でした。

 

焼き菓子の種類もたくさんあるので、全制覇したいです。

 

 

お近くへきた方はぜひ!おすすめです!

 

▼おまけ

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ペインティングが施されている床も可愛らしかったです。

 

 

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店舗情報

店名

Y's coffee roaster & baked shop

(ワイズコーヒー ロースター&ベイクドショップ)

問合わせ 078-599-8176
住所

兵庫県神戸市中央区

花隈町3-3 1F

アクセス

阪急「花隈」駅

東口直結

営業時間

(月〜木)8:00~19:00

(土)12:00~19:00

(日・祝)12:00~18:00

定休日 金曜日
テイクアウト あり
WEB 公式HP

 

 

 以上、ぐまでした!